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武漢熱干面 鑫南北小吃培訓

項目品牌: 鑫南北小吃培訓

項目價格: 1000

學習內容: 武漢熱干面全套技術

培訓品種: 武漢熱干面,涼皮,涼粉,涼面

學習時間: 3-5天

學習方式: 一人一份材料,鑫南北師傅指導,學員親自操作

原料設備: 不受任何限制

售后服務: 永久售后服務


項目介紹

武漢熱干面全套技術



    武漢熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。



    武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔擔面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界。




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 武漢熱干面制作培訓內容:


      1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

      2.食材的處理方法;

      3.醬料的做法,秘制肉醬的做法;

      4.除了學習到熱干面技術外還能學習到涼皮涼粉涼面技術;

      5.原料采購、存放、保鮮技術;

      6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。



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   采用武漢熱干面正宗做法,傳統醬料制作,芝麻醬制作,搭配涼皮涼粉涼面技術等,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。


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      一般3-5天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!


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     生面:0.66元,芝麻醬和油0.61元,醬油0.043元,味精0.028元,雞精0.034元,胡椒0.018元,蘿卜丁0.07元,蔥0.028元,麻油0.034元,鹽0.01元,辣椒油0.028元,共計1.755元,加上紙碗和筷子0.08元,一碗熱干面的材料成本價是1.835元,而售價為3-4元。平均計算每天售出200碗,除去成本每個月利潤為7223~13423元,在熱鬧地區銷售額更高。

 

  熱干面經營方式:

 

     武漢熱干面屬于中端食品,既不很高檔也不是低檔品,一般消費者都能消費、能吃的起的食品。熱干面市場知名度大,廣受消費者的喜愛,其“方便、簡單、衛生、口味正宗”的優點,在消費者心目中塑造綠色健康的形象,而且武漢熱干面的經營,的確是很簡單的,“成本低廉,風險小,盈利快,經營設備少”,一個小店鋪或者一輛小推車就可以了,經營模式廣泛,是中小投資者的首選。


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     全套技術培訓學費1000元,包含材料消耗費,資料費,秘方費,技術指導費,設備使用費,鑫南北承諾絕無后續收費。

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北京分公司:北京市朝陽區百環家園9號. 手機:13552416642 QQ:2089452983
江蘇分公司:江蘇省無錫市新區坊錢萬裕苑二區302 手機:18751586465 QQ:2798695312
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